Tradycją Katedry Marketingu i Zarządzania Agrobiznesem jest systematyczne organizowanie konferencji naukowych z udziałem studentów. Na tego rodzaju spotkaniach naukowych są prezentowane wyniki prac badawczych prowadzonych przez pracowników Katedry Marketingu i Zarządzania, a także naukowców z innych ośrodków akademickich. Głównym obszarem zainteresowań naukowych Katedry jest polska gospodarka żywnościowa i procesy w niej zachodzące w perspektywie członkostwa w Unii Europejskiej. Niniejsze opracowanie ma na celu prezentację wyników badań prowadzonych w różnych uczelniach kraju. Nadzieje i szanse Polski w związku ze spodziewanym członkostwem w Unii Europejskiej polegają bowiem na zharmonizowaniu polityki modernizacji rolnictwa i polityki wielofunkcyjnego rozwoju obszarów wiejskich.